饮食变新招,宝宝不再有“难言之隐”

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  “妈妈帮帮我,我拉不出来了,”看着孩子憋得通红的小脸,可急坏了爸爸妈妈。没想到小小年纪的孩子也会便秘,便秘不仅会影响孩子的食欲,它的不良后果可是数也数不过来呢!
  
  小便秘,大“祸根”
  
  大便是否通畅是健康重要的晴雨表,不要认为便秘是小毛病,因为便秘是许多疾病的祸根。
  便秘使肛门过度充血,造成肛裂、大便带血和痔疮。由于粪便在肠道内长时间潴留,异常发酵,腐败后产生大量对人体有害的毒素,可以令孩子烦躁不安、腹部胀满疼痛,食欲下降;长期便秘还会让孩子“呆头呆脑”,2至6岁长期便秘的儿童,容易精力不集中,缺乏耐性,对外界反应迟钝,不爱说话,不爱交朋友。此外,长期便秘还可能导致直肠癌和结肠癌,所以千万不可小看了便秘,孩子有了便秘一定要及早治疗。
  
  便秘原因知多少
  
  造成宝宝便秘的原因非常复杂,像生活不规律,突然的精神刺激,旅游、串门、新生入学导致生活习惯的突然变化以及先天性肌无力、肠憩室病、肠痉挛等疾病,都可引起便秘。但绝大多数还是由于平日里食物吃得过于精细,吃菜少、吃肉多,缺少粗纤维等饮食不当造成的。另外,饮食不足或进食太少也可导致便秘。
  孩子便秘后,食欲减退,进食量少,每天形成的粪质也少。粪质在大肠中停留的时间越久,水份被吸收的时间越长,大便也越干,越不容易排出。如此恶性循环下去,孩子患上各种肛肠类疾病的可能就会大大增加。
  
  饮食调整最重要
  
  孩子便秘的发生与饮食是分不开的,要想解决孩子的便秘问题,首先要调整饮食。如果是饮食不足,应多增加食物量。母乳喂养的婴儿一般不常发生便秘,而牛奶喂养的小儿由于牛奶不易消化,含糖量也较少,所以容易发生便秘,可以给小儿多喝一些菜水、果汁。对大一些的孩子,应该严格按照以下的方法调理饮食,像是蔬菜、水果、豆制品、海带、木耳等富含膳食纤维和胶质的食品,能够促进肠道蠕动及大便软化,每餐都要让孩子多吃些,家中要常备新鲜的水果,让孩子养成爱吃蔬菜水果的好习惯。做菜尽量少用姜、蒜等辛辣刺激性调味品,少吃羊肉、狗肉等温热食品。1岁以上的孩子要经常选些粗粮、薯类做主食。4个月以上的孩子,要吃些菜粥、蛋羹碎菜,以增加膳食纤维的摄入量。
  
  便秘食疗方:
  
  早餐:山芋粥(山芋20g,大米30g)或燕麦粥(燕麦30g,大米30g)或松子仁粥(松子仁15g碾碎,糯米40g ), 牛奶100ML,蜂蜜15g,鸡蛋一只。
  午餐:软饭75g——100g,土豆烧牛肉(土豆80g,牛肉50g),菠菜虾皮汤(菠菜40g,虾皮少许)。
  午点:黑芝麻核桃仁糊或冰糖银耳。
  晚餐:软饭75g,芹菜胡萝卜炒肉片(芹菜切成丁取100g,胡萝卜10g,肉片40g),青菜蛋汤(青菜25g,鸡蛋一只)。
  
  预防便秘一二三
  
  孩子90%的便秘属于功能性便秘,只要平日里注意预防,克服便秘还是很简单的。
  首先就是多喝水,为了避免肠道中的内容物水份少,而造成传送困难,应该叮嘱孩子每日要喝足够的水。如果肠道内没有足够的水,单吃膳食纤维是没有功效的。晨起空腹喝些蜂蜜水,对治疗便秘很有好处。
  再有就是要保持体内酸碱平衡。我们吃进的食物按在体内代谢产物的酸碱性分为酸性食物和碱性食物,大部分蔬菜、水果(尽管许多味道呈酸味)豆制品、牛奶属于碱性食物。肉、鱼、禽、蛋,米、面属于酸性食物。如果食品搭配不当,容易引起人体体液酸碱平衡失调。中国人以米、面为主食,容易导致体液偏酸,消耗了钙、镁等碱性离子,不但会导致儿童便秘,还会引起龋齿、佝偻病、皮肤病、疲劳易怒等不适。所以要注意酸碱搭配,尤其是碱性食物的比例。海带、菠菜、西瓜、萝卜、香蕉、梨、胡萝卜、苹果是碱性比较强的蔬菜水果,尤其是海带、菠菜要注意摄取。
  同时应该让孩子养成按时排便的好习惯。尽管开始孩子并不是自觉自愿的行为,需要家长督促,但时间久了,就成为习惯了。有的孩子不习惯在幼儿园或学校解大便,每次大便都憋着回家来解,这可不是好习惯,久而久之,极易引起便秘。最后一点就是要加强体育锻炼,体育锻炼是除了饮食疗法之外,最有效预防便秘的良药。最好是每天早饭前散步或每日作腹肌锻炼,特别是课业重、久坐的孩子就更要多活动。
  
  小知识:如何判断孩子便秘了?如果你的孩子有四天或四天以上没有大便,且在排便时粪便较为坚硬,这就说明你的孩子可能患上了便秘。在城市中,孩子便秘的发生率很高。
  据统计,我国城市儿童(12岁以下),患有便秘的占19.8%。
  也就是说每5个孩子就有一个孩子有便秘。
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