【摘 要】
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中国产学院院士、华中农业大学教授张启发认为，对转基因食品恐慌没有根据。他说，转基因作物大面积种植已达7年，食用转基因食品的人群至少已有10亿之多，至今还未发现转基因食品不
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中国产学院院士、华中农业大学教授张启发认为，对转基因食品恐慌没有根据。他说，转基因作物大面积种植已达7年，食用转基因食品的人群至少已有10亿之多，至今还未发现转基因食品不安全的任何实例。部分欧洲消费者对转基因食品的恐慌有其背景，一是疯牛病和由二恶英等有害物质引起的食品污染事件对消费造成严重影响，以至欧洲许多国家对转基因作物都非常谨慎；另一个原因是欧洲以转基因食品不安全为名，行贸易保护之实。
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