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当大人们都在感叹现在的年味越来越淡的时候，我却在远离城市喧嚣的乡下，寻找到那依然浓郁的年味……
大年初一，我换上新衣，和父母一起到乡下舅舅家去拜年。
上午9点左右，我们便到达了目的地。从前的老屋又修缮了一下，拓宽了几间屋子，房前的坝子也大了不少。古色古香的大门前，是一块碧绿的菜畦，规整地被划分为几个方块：这块种着大白菜，那块种着莴笋，这片留给儿菜，那片留给青椒……从大门进来，就是坝子了。坝子一侧长长的一条用栅栏围着，栽着几株广柑树，树上挂满了橙色的果子，十分诱人。树下，几只慵懒的鸡来回踱着步。另一块地里，一座低矮的鸭舍掩映在柠檬树下。坝子另一侧便是老屋，门两侧的柱子上，贴着一副红底金字对联：鸟报晴和花报喜，鸡生元宝地生财。二楼的栏杆上则挂着一串串彩灯，两个鲜红的大灯笼高高悬挂，看着格外喜庆。浓浓的年味围绕在红红火火的老屋四周，暖融融的。
客人已经来了不少，大家互相问候一番，围坐在一起话家常。不久，有几位亲戚邀约下塘钓鱼去，我也跟着去凑热闹。将饵料团在钩上，下竿后就只得静等。尽管左等右等也不见鱼上钩，但来上一段闲聊，倒也能够打发一点儿时间。最后，还是钓上来了几条活蹦乱跳的小鱼，欣喜不已。
将近中午时分，厨房早已忙碌得不可开交。这时，二舅妈让人搬来机器，说是要做豆花。机器的轰鸣声把大家都吸引过来，大家围在一起看豆花是如何制成的。只见二舅妈将泡胀的大豆缓缓倒人高速运转的机器中，同时用软管将桶里的清水源源不断地灌入进料口。盆里很快就接了许多浆汁。大豆打完，二舅妈挪开机器，从屋梁上放下一根粗绳，挂上一个十字交叉的滤架，将滤布的四角分别穿过滤杆的猪蹄形的开口处，在钉子上一绕，无须打结，滤布竟稳稳地挂住了，我心里不禁暗暗称奇。然后，她将浆汁倒入滤布，双手分别放在两根滤杆上，一压一提，一摇一晃，豆浆便从滤布流入下面的大盆中。我看着似乎容易，便也上手一试。然而，只有在真实体验时才发现，整个滤架完全不受我的控制，学着摇了两下，我根本无法驾驭它。
浆汁滤完，滤布里便只剩豆渣。把豆浆倒人大锅中，用煤块生火将其煮沸，再熄火冷却一会儿。二舅妈用小碗盛来少许液体，方言称作“胆巴”，其实就是卤水。只见她用勺舀起一勺豆浆，又往勺里倒入一点儿卤水，沿着锅边浸入豆浆，绕壁慢慢转一圈，锅里豆浆便渐渐出现沉淀。如此反复几次，舀出锅内多余的汤水，用筲箕轻轻压上一压，热气腾腾的豆花便可以出锅了。
这边二舅妈忙着做豆花，厨房里的其他人也是有说有笑地忙个不停。不一会儿，腊肉、香肠、丸子、红烧鱼、豆花……各种传统农家菜肴一一摆上了桌。我夹起一块豆花，咬下去，细腻、柔嫩，醇香的年味瞬间在舌尖绽放。
餐后，歇息了一阵，我们几个小孩儿就到坝子上放烟花。小个子的“蹿天猴”叫嚣着四处乱窜，灿烂的“火树银花”在天幕中蓬勃生长，精致的六角灯笼里喷射出绚丽的图案……喧腾的焰火中，浓浓的年味冲破禁锢，肆意地弥漫。
生活逐渐美好起来了，天天都像过年一样，城里人对年味的感知似乎逐渐麻痹了。但是，在淳樸的乡间，浓浓的年味被完好地保存下来，在一瞬间唤醒人的心灵，把真正的年味找到……
（指导教师：石作美）
大年初一，我换上新衣，和父母一起到乡下舅舅家去拜年。
上午9点左右，我们便到达了目的地。从前的老屋又修缮了一下，拓宽了几间屋子，房前的坝子也大了不少。古色古香的大门前，是一块碧绿的菜畦，规整地被划分为几个方块：这块种着大白菜，那块种着莴笋，这片留给儿菜，那片留给青椒……从大门进来，就是坝子了。坝子一侧长长的一条用栅栏围着，栽着几株广柑树，树上挂满了橙色的果子，十分诱人。树下，几只慵懒的鸡来回踱着步。另一块地里，一座低矮的鸭舍掩映在柠檬树下。坝子另一侧便是老屋，门两侧的柱子上，贴着一副红底金字对联：鸟报晴和花报喜，鸡生元宝地生财。二楼的栏杆上则挂着一串串彩灯，两个鲜红的大灯笼高高悬挂，看着格外喜庆。浓浓的年味围绕在红红火火的老屋四周，暖融融的。
客人已经来了不少，大家互相问候一番，围坐在一起话家常。不久，有几位亲戚邀约下塘钓鱼去，我也跟着去凑热闹。将饵料团在钩上，下竿后就只得静等。尽管左等右等也不见鱼上钩，但来上一段闲聊，倒也能够打发一点儿时间。最后，还是钓上来了几条活蹦乱跳的小鱼，欣喜不已。
将近中午时分，厨房早已忙碌得不可开交。这时，二舅妈让人搬来机器，说是要做豆花。机器的轰鸣声把大家都吸引过来，大家围在一起看豆花是如何制成的。只见二舅妈将泡胀的大豆缓缓倒人高速运转的机器中，同时用软管将桶里的清水源源不断地灌入进料口。盆里很快就接了许多浆汁。大豆打完，二舅妈挪开机器，从屋梁上放下一根粗绳，挂上一个十字交叉的滤架，将滤布的四角分别穿过滤杆的猪蹄形的开口处，在钉子上一绕，无须打结，滤布竟稳稳地挂住了，我心里不禁暗暗称奇。然后，她将浆汁倒入滤布，双手分别放在两根滤杆上，一压一提，一摇一晃，豆浆便从滤布流入下面的大盆中。我看着似乎容易，便也上手一试。然而，只有在真实体验时才发现，整个滤架完全不受我的控制，学着摇了两下，我根本无法驾驭它。
浆汁滤完，滤布里便只剩豆渣。把豆浆倒人大锅中，用煤块生火将其煮沸，再熄火冷却一会儿。二舅妈用小碗盛来少许液体，方言称作“胆巴”，其实就是卤水。只见她用勺舀起一勺豆浆，又往勺里倒入一点儿卤水，沿着锅边浸入豆浆，绕壁慢慢转一圈，锅里豆浆便渐渐出现沉淀。如此反复几次，舀出锅内多余的汤水，用筲箕轻轻压上一压，热气腾腾的豆花便可以出锅了。
这边二舅妈忙着做豆花，厨房里的其他人也是有说有笑地忙个不停。不一会儿，腊肉、香肠、丸子、红烧鱼、豆花……各种传统农家菜肴一一摆上了桌。我夹起一块豆花，咬下去，细腻、柔嫩，醇香的年味瞬间在舌尖绽放。
餐后，歇息了一阵，我们几个小孩儿就到坝子上放烟花。小个子的“蹿天猴”叫嚣着四处乱窜，灿烂的“火树银花”在天幕中蓬勃生长，精致的六角灯笼里喷射出绚丽的图案……喧腾的焰火中，浓浓的年味冲破禁锢，肆意地弥漫。
生活逐渐美好起来了，天天都像过年一样，城里人对年味的感知似乎逐渐麻痹了。但是，在淳樸的乡间，浓浓的年味被完好地保存下来，在一瞬间唤醒人的心灵，把真正的年味找到……
（指导教师：石作美）