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本文主要论述了冰鲜鸡的发展现状,优势,质量要求以及冰鲜鸡定点屠宰的管理要点.
城市冰鲜鸡供应及其定点屠宰的探讨
【摘 要】
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本文主要论述了冰鲜鸡的发展现状,优势,质量要求以及冰鲜鸡定点屠宰的管理要点.
【机 构】
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广东省深圳市龙岗街道食物环境监管中心
【出 处】
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畜牧兽医科学（电子版）
【发表日期】
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2017年5期
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