【摘 要】
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目的观察糖尿患者饮食中增加膳食纤维量对血糖的影响。方法改变患者原有低膳食纤维的饮食习惯,增加每日膳食纤维量,监测空腹和餐后2 h血糖值,与之前的值对比。结果患者增加膳
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目的观察糖尿患者饮食中增加膳食纤维量对血糖的影响。方法改变患者原有低膳食纤维的饮食习惯,增加每日膳食纤维量,监测空腹和餐后2 h血糖值,与之前的值对比。结果患者增加膳食纤维后,空腹和餐后2 h血糖值有所下降。结论糖尿病患者饮食中增加膳食纤维量对控制血糖有利。
Objective To observe the effects of dietary fiber supplementation on blood glucose in diabetics. Methods The dietary habits of patients with low dietary fiber were changed, the daily dietary fiber volume was increased, and the fasting and postprandial blood glucose levels were monitored at 2 h, compared with the previous values. Results In patients with dietary fiber, fasting and postprandial blood glucose 2 h decreased. Conclusion Increasing dietary fiber in the diet of diabetic patients is beneficial to control blood sugar.
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