广州地区2型糖尿病患者饮食嗜好调查分析

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目的了解2型糖尿病患者患病前的饮食嗜好和饮食行为,以便采取有针对性的健康教育。方法对480例经过确诊的2型糖尿病患者进行饮食嗜好问卷调查。结果2型糖尿病患者几乎每天吃蔬菜及禽兽肉类,符合平衡膳食要求,每周食用水产品3次以上者占20.41%,食用高脂肪食物3次以上者占59.79%,食用高胆固醇食物3次以上者占35.83%,食用水果3次以上者占57.71%,每周喜食甜品3次以上者占55.62%,女性患者更嗜好甜食及水果,与男性患者相比差异有显著性(P〈0.05),每周嗜好饮酒3次以上者占28.33%,男性患者
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