薄膜包装与低温贮藏对百合鲜花保鲜效果的影响

来源 :沈阳农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaojifeng177
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对百合鲜花采用不同厚度聚乙烯薄膜包装低温贮藏效果进行了研究,结果表明:贮藏温度为3±0.5℃,采用0.05mm厚度的聚乙烯薄膜包装百合鲜花低温贮藏,可以防止百合鲜花严重失水,降低其瓶插期丙二醛(MDA)的含量,延缓叶绿素及蛋白质的降解,增加过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性,延缓其衰老,保鲜效果好于0.03,0.04,0.06mm厚度的聚乙烯薄膜包装处理。
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