【摘 要】
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目的:研究杜仲叶对小鼠体重增加、脂肪沉积和脂肪代谢酶的影响.方法:40只雌性ICR小鼠随机被分成4组,即对照组、1％杜仲、2％杜仲、4％杜仲,投喂12周后,摘取小鼠的脏器及腹腔内脂肪,
【机 构】
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江西农业大学 江西省天然产物与功能食品重点实验室 南昌330045
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目的:研究杜仲叶对小鼠体重增加、脂肪沉积和脂肪代谢酶的影响.方法:40只雌性ICR小鼠随机被分成4组,即对照组、1％杜仲、2％杜仲、4％杜仲,投喂12周后,摘取小鼠的脏器及腹腔内脂肪,称重.分析血清及肝脏生化指标,小鼠肝脏脂肪代谢酶活性.结果:用2％和4％杜仲叶投喂,小鼠体重增加与对照组相比分别在第12周和第8周后明显减少.2％以上杜仲叶组,小鼠腹腔内脂肪质量明显低于对照组.2％和4％杜仲叶组小鼠血中甘油三酯、游离脂肪酸和瘦素浓度显著降低,而胰岛素浓度明显上升,其中4％杜仲叶血糖和肝脏甘油三酯含量明显降低.2％和4％杜仲叶组小鼠肝脏脂肪酸合成酶活性显著降低,而肉毒碱转移酶和酰基辅酶A氧化酶的活性提高.结论:2％以上杜仲叶组通过抑制小鼠肝脏脂肪酸合成,促进脂肪氧化,降低血中和肝脏中脂肪含量,减少脂肪沉积,体重增加.
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