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虹鳟鱼原产美国，属名贵冷水性淡水鱼类。其肉味鲜美，营养丰富，有较高的经济价值，因而受到世界上许多国家的重视。
潍坊市海水驯养虹鳟鱼取得成效
【摘 要】
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虹鳟鱼原产美国，属名贵冷水性淡水鱼类。其肉味鲜美，营养丰富，有较高的经济价值，因而受到世界上许多国家的重视。
【机 构】
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潍坊市水产局
【出 处】
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水产科技情报
【发表日期】
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1986年3期
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