【摘 要】
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20 0 1年 6月初 ,我随着中国工程院考察团访问宁夏回族自治区。当时在传统灌溉农业区 ,看到已经有若干农户 ,他们几家联合起来 ,有人专管买牛 ,有人专管肥育 ,有人专管饲料 ,
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20 0 1年 6月初 ,我随着中国工程院考察团访问宁夏回族自治区。当时在传统灌溉农业区 ,看到已经有若干农户 ,他们几家联合起来 ,有人专管买牛 ,有人专管肥育 ,有人专管饲料 ,有人专管屠宰销售 ,自发地连成一串 ,俨然这是一个肉牛生产线。这个肉牛生产线依托于自发组成的利益共同体 ,称为某个公司 ,它的收益比传统的“以粮为纲”农业生产高出 3～ 6倍 ,效益显著 ,运作得红红火火。产品分割包装 ,远销郑州、上海、武汉 ,甚至中东一些阿拉伯国家。因为他们的“清真”金字招牌 ,具有面向广大穆斯林地区的独到
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