28份高结实四倍体糯稻米质检测结果分析

• 作 者: 郑明 刘育华 陈柏林 宋兆健 张献华 谢春甫 隗志松 朱永生
• 机 构: 武汉多倍体生物科技有限公司,湖北省孝感市农业科学院,湖北省武汉市农业科学技术研究院,湖北大学
• 出 处: 安徽农业科学
• 发表日期: 2018年32期
• 关键词: 四倍体 糯稻 米质 检测 Tetraploid Glutinous rice Rice quality Detection
• 基金项目: 武汉市科技计划项目(2017020899010100),湖北省农业科学院与孝感市人民政府科技合作共建协议(孝农业文〔2011〕60号),湖北省农业科技创新中心资助项目(2007-620-001-03),湖北省农业厅优质稻研究开发项目(鄂农函(2002)73号)

为了研究28份四倍体糯稻材料直链淀粉含量,提供样品送检,结果表明,3份全指标检测材料中2份达到了优糯标准。另25份直链淀粉单项检测,直链淀粉<1.5%的5份材料基本上是可靠的,这是值得投入的目标材料;其直链淀粉>2.0%的3个材料不属于优质糯稻;1.5%≤直链淀粉≤2.0%的17个材料达到部颁优质糯稻质量标准,但由于直链淀粉有较大的波动性,需进一步试验检测和栽培选育。可见四倍体水稻进行优糯育种具有很好的前景。