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从中华猕猴桃鲜果出发，研究出了添加任何化学成分合成的猕猴桃果汁饮料，并对姜汁的防腐作用进行了深入的研究，取得了较为理想的效果。
纯天然中华猕猴桃果汁饮料的研制
【摘 要】
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从中华猕猴桃鲜果出发，研究出了添加任何化学成分合成的猕猴桃果汁饮料，并对姜汁的防腐作用进行了深入的研究，取得了较为理想的效果。
【机 构】
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江西省科学院高科技开发中心
【出 处】
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江西科学
【发表日期】
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1996年2期
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