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西藏盐井地区的盐民在极其险恶的环境下,创造并完善了一整套制盐工艺,这一古老而传统的盐业生产方式,与四川各地井盐产区的早期生产方式雷同,成为盐井文化的珍贵遗存,本文据实地考察和历史文献,对这一古老的生产工艺技术,生产规模及运销,民族盐业习俗等作了较为详细地研究,尤其对独具特色的盐业生产方式作了系统,全面地阐述。