6种人工色素可致儿童多动

来源 :启蒙(3-7岁) | 被引量 : 0次 | 上传用户：woaichensi

【摘要】

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最近,欧盟出台相关法令,如果在其成员国出售的食物中含有柠檬黄(E102)、喹啉黄(E104)、日落黄(E110)、酸性红(E122)、胭脂红(E124)和诱惑红(E129)等6种人工色素,必须加上"可

【出处】

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启蒙(3-7岁)

【发表日期】

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2011年4期

【关键词】

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人工色儿童不良影响日落黄柠檬黄行为障碍相关法喹啉黄胭脂红添加剂

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最近,欧盟出台相关法令,如果在其成员国出售的食物中含有柠檬黄(E102)、喹啉黄(E104)、日落黄(E110)、酸性红(E122)、胭脂红(E124)和诱惑红(E129)等6种人工色素,必须加上"可能对儿童的行为及专注力有不良影响"的警告字样。此前,有科学家发现,长期摄入人工添加剂会导致多动等行为障碍。英国食品标准管理局曾委托南安普

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