【摘 要】
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<正> 每年5月下旬,豆荚类蔬菜还未上市,在首都蔬菜市场上,出现一堆堆嫩绿的豌豆荚,为市民增添了鲜美的菜肴。固安县利用毗邻北京的地理条件,常年种植豌豆2～3万亩,年产鲜豆荚1
【机 构】
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河北省固安县蔬菜服务中心,河北省固安县蔬菜服务中心
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<正> 每年5月下旬,豆荚类蔬菜还未上市,在首都蔬菜市场上,出现一堆堆嫩绿的豌豆荚,为市民增添了鲜美的菜肴。固安县利用毗邻北京的地理条件,常年种植豌豆2～3万亩,年产鲜豆荚1千多万公斤,几乎垄断了首都蔬菜市场。豌豆荚成熟早,生长期短,栽培省工,培肥地力,经济效益较高,一般亩产豆荚600～800公斤(如果收干籽粒,可亩产150～200公斤),亩产值400～500元。近几年来,在品种和栽培管理上不断改进,使产量和品质上不断提高。一、选用优种前二年种植面积较大的是北京1号豌豆(1341),现主要选用
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