当心一次性筷子

来源 :中国市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fyq20061001
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  “工业硫黄、双氧水、石蜡……”央视“3·15”晚会曝光了不法小作坊用这些材料生产一次性筷子,引起人们普遍关注。在采访过程中,记者有意询问这些“三无”筷子的进货渠道,然而老板们却三缄其口,有的干脆以“商业秘密”作为答复。
  
  市场上不乏“三无”产品
  
  近日,记者就合肥市场的一次性筷子问题,走访了当地周谷堆市场和长江批发市场,发现不少一次性筷子是“三无产品”,其卫生状况令人担忧。不过,市民和饭店对于一次}生筷子的需求依旧旺盛。
  
  —次性筷子看起来更卫生?
  
  “不会吧,看起来很干净啊,怎么会有毒呢?”尽管央视曝光一次性筷子可能有“毒”,仍有相当一部分市民并不知情,使用一次性筷子对他们来说已习以为常。而更多市民表示选择一次性筷子是出于无奈。
  王女士每天早上都会在望江西路的一家早餐店吃早点,这里的筷子全都是一次性的,没有选择。“我也不想用,但是这里只有一次性筷子,我怎么办呢?总不能用手抓啊!”出租车司机梁师傅同样每天都用一次性筷子,为了赶时间,吃饭能简单就简单。“虽然有的摊点也有自备的筷子,但这些小饭店的卫生让人不放心,我还是选择一次性筷子,至少看起来干净多了,”梁师傅说。
  
  进货渠道是“商业秘密”
  
  合肥市民和饭店一贯使用的一次性筷子是否安全卫生呢?3月20日,下午两点,记者首先来到周谷堆市场。一家批发店的老板带着记者进入仓库,一次性筷子装在蛇皮袋里,袋子上落满了灰尘。在另一家店里,一次性筷子同样放在蛇皮袋里,每双筷子的外包装上都印着“卫生环保”、“永高”字样,而筷子的生产厂名、厂址和生产日期都找不到。
  《中华人民共和国产品质量法》规定,产品必须有中文的厂名和厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期等,凡是缺少的均视为不合格产品。人们亦将这样的产品称为“三无产品”。
  当天下午3时许,记者来到长江批发市场,一家批发商门口摆有一次性筷子,筷子看上去洁白干净。但仔细一看发现,该筷子依旧是“三无”,外包装上写着“卫生竹筷”字样,然而老板却告诉记者这不是竹筷,而是木筷。
  在采访过程中,记者问起这些“三无”筷子的进货渠道,老板们却都支支吾吾,以随意搪塞作答。
  
  有毒筷子的危害
  
  损害呼吸功能:制作过程中这些筷子经过硫黄熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放二氧化硫,侵蚀呼吸黏膜。
  损害消化功能:制作过程中用双氧水漂白筷子,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道,甚至肠胃造成腐蚀。打磨过程中使用滑石粉,消除不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石。
  导致病菌感染:经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期则很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌等。小贴士:市民使用须知
  专家称,识剐筷子是否“有毒”,诮费者可用直观和闻味两种方法,先确定,再使用。
  如果筷子上出现非木本色的斑点,在未使用之前潮湿、变形或是有明显的酸味,都是受污染或过期的标志,不可使用。
  在不清楚生产日期的情况下。最好的方法就是先用凉水清洗筷子表面,以洗涤残留的二氧化硫等物质。
  对不合格的一次性筷子最好的“防身术”,就是外出就餐时自带环保筷。
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