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摘要 总结了春花生高产栽培技术，包括选用良种与适期播种、选地整地与合理密植、合理施肥、水分管理、化学调控、病虫害防治、适时收获等，以供花生种植户参考。
关键词 春花生；高产栽培；选用良种；选地整地；合理施肥；水分管理；化学调控
中图分类号 S565.2.048文献标识码B文章编号1007-5739（2008）23-0221-01
花生是莆田市最主要的油料作物，常年种植面积1.5万公顷左右。花生产量低的只有1 500kg/hm2，高的可达4 500 kg/hm2以上，可见花生增产潜力巨大。随着种植结构的调整，花生种植面积逐年增加，为了进一步提高花生产量，现将花生高产栽培技术总结如下。
1选用良种，适期播种
良种是夺取高产的基础。花生品种要选用高产、优质且能适应当地气候条件的品种。可选用泉花627、金花1012、汕油217等良种，采用秋繁种子。播种前种子带壳晒种1~2d，以提高发芽率。种子应选择粒大饱满，无病虫害，无损伤的荚和籽仁。由于春花生播种期间，常受低温、阴雨等不利天气的影响，造成烂芽死苗，产量不高，因此要掌握在日平均温度稳定在15℃以上时播种为好。一般在3月中旬至下旬抓住冷尾暖头抢晴播种，确保一次播种出全苗。
2选地整地，合理密植
土壤应选择中等以上肥力、土层较深厚的砂壤土，且排灌条件较好的生茬地或轮作地为宜。要进行深耕细耙，清除残余根茬、石块，达到土壤细碎、土面平坦、上松下实的程度。在整地细耙时，用300~450kg/hm2白灰均匀撒施土面，对土壤进行消毒处理；施足基肥后，整成畦宽带沟85~90cm，畦高30cm的梯形花生畦。每畦双粒2行播种，中间穴行距28~32cm，穴距15~18cm。播13.5~16.5万穴/hm2，土壤肥力较高的播稀些。播种穴深3~5cm，盖土时要求与畦面保持平衡，沟底平直通畅，以利排灌水。播种后可喷施除草剂，用5%乙草胺水剂2.25kg/hm2，或禾耐斯900g/hm2对水900kg均匀喷施于表土。喷施过多会造成浪费和土壤残留，还易产生药害；过少又难以达到除草效果。喷施时还要注意田间土壤是否湿润，过干播后要进行灌水，不然除草效果也不好。
3合理施肥
花生属豆种植物，要多施磷肥，适当配合施用氮、钾肥；花生又是喜钙植物，需要一定量的钙肥才能促进花生正常生长，果实饱满。因此，整地时撒白灰进行土壤消毒的同时，也可增加土壤里的钙含量。花生着生的根瘤菌可以固定空气中一部分氮素，但不能全部满足花生对氮肥的需要，更不能取代对磷、钾肥的需求。因此，春播应施足基肥，以有机肥为主，化肥为辅，早施苗肥，适当进行根外追肥。基肥应做到氮磷钾配合施用，用优质土杂肥37.5～45.0t/hm2，配合尿素75kg/hm2、钙镁磷肥450kg/hm2、氯化钾150kg/hm2或草木灰1 500kg/hm2；或用优质土杂肥37.5～45.0t/hm2，配合花生专用肥（福建省农科院土肥所，N∶P∶K为12∶8∶16）600kg/hm2，混匀后，在整地时深施匀施。根据土壤情况，可一次性施足基肥，也可以留一部分作追肥。追肥要结合第2次中耕除草和松土，看苗追施尿素45~75kg/hm2，过磷酸钙60~90kg/hm2，氯化钾30~45kg/hm2，混匀后开沟条施。可促进花生早花、苗壮、枝多，从而增花增果，提高产量。盛花期后可采用根外追肥，用尿素7.5~15.0kg/hm2，磷酸二氢钾1.50~2.25kg/hm2，或两者混合，对水750kg进行喷施，间隔7~10d，连喷2~3次。根外追肥有利于养分向荚果运转，促进果实饱满，提高产量。花针期还应特别注意补充钙肥，用壳灰150kg/hm2均匀撒施在花生根际，以补充钙肥，防止花生荚果败育；同时可增强荚果对花生黄曲霉菌的抵抗力，促进荚果饱满。
4水分管理
花生是旱地作物，既怕旱又怕淹。因此，花生水分管理应掌握“蹲苗、燥花、湿针、润荚”的原则，做好各个时期的管水工作。雨后要及时清沟排放，一定要防止淹水和田间湿度过大。开花下针期是花生需水的临界期，干旱对产量的影响最大，要保障田间的水分供应；花生在结荚期特别是在花生收获前1个月内，如遇较长时间干旱要争取及时灌水，以避免因干旱胁迫造成减产。
5化学调控
播种前用2.5%适乐时300mL/hm2对水4 500mL进行拌种，晾干即播，可起到保护种子、减轻花生青枯病和枯萎病发生的作用；在花生初花期用0.2%硼砂溶液1 125kg/hm2进行叶面喷施，可提高结荚率，增加产量；盛花期若遇高温高湿，花生地上部生长过旺，可用5%多效唑450~600g/hm2对水750kg进行叶片喷施，可有效控制生长，增强碳水化合物的积淀，促进果大粒重而增产。
6病虫害防治
发生青枯病时可用77%可杀得800倍液进行浇灌，以防止蔓延；叶斑病、锈病和疮痂病等可用25%阿米西达1 500倍液进行喷雾防治；金针虫、蛴螬等在出苗前为害幼芽，要及时用50%辛硫磷乳油或80%敌百虫可湿性粉剂1 000倍液进行粗点喷雾，出苗后可用灌根法进行防治；苗期和开花下针期要注意斜纹夜蛾和蚜虫的发生情况，在斜纹夜蛾初发期，用40%辛硫磷800倍液进行喷雾防治，确保花生功能叶片正常生长。结荚期为防止地老虎和蛴螬等地下害虫的为害，可用50%辛硫磷乳油1 500倍液进行泼浇。
7适时收获
花生应在9成熟时收获，过早收获影响产量和品质；过迟收获如遇台风下雨，就会发生在田发芽、腐烂，造成损失。收获后要晒干扬净，装进麻袋放入干燥通风的仓库里或直接榨油。
8参考文献
[1] 刘水芬.无公害花生高产栽培技术[J].农业科技通讯，2008（9）：138-139.
[2] 谭镜根，马才寿，李金稳.春花生高产栽培技术[J].广西热带农业，2007（5）：25-26.
[3] 魏秀平.春花生高产优质栽培技术[J].河南农业，2007（5）：28.
关键词 春花生；高产栽培；选用良种；选地整地；合理施肥；水分管理；化学调控
中图分类号 S565.2.048文献标识码B文章编号1007-5739（2008）23-0221-01
花生是莆田市最主要的油料作物，常年种植面积1.5万公顷左右。花生产量低的只有1 500kg/hm2，高的可达4 500 kg/hm2以上，可见花生增产潜力巨大。随着种植结构的调整，花生种植面积逐年增加，为了进一步提高花生产量，现将花生高产栽培技术总结如下。
1选用良种，适期播种
良种是夺取高产的基础。花生品种要选用高产、优质且能适应当地气候条件的品种。可选用泉花627、金花1012、汕油217等良种，采用秋繁种子。播种前种子带壳晒种1~2d，以提高发芽率。种子应选择粒大饱满，无病虫害，无损伤的荚和籽仁。由于春花生播种期间，常受低温、阴雨等不利天气的影响，造成烂芽死苗，产量不高，因此要掌握在日平均温度稳定在15℃以上时播种为好。一般在3月中旬至下旬抓住冷尾暖头抢晴播种，确保一次播种出全苗。
2选地整地，合理密植
土壤应选择中等以上肥力、土层较深厚的砂壤土，且排灌条件较好的生茬地或轮作地为宜。要进行深耕细耙，清除残余根茬、石块，达到土壤细碎、土面平坦、上松下实的程度。在整地细耙时，用300~450kg/hm2白灰均匀撒施土面，对土壤进行消毒处理；施足基肥后，整成畦宽带沟85~90cm，畦高30cm的梯形花生畦。每畦双粒2行播种，中间穴行距28~32cm，穴距15~18cm。播13.5~16.5万穴/hm2，土壤肥力较高的播稀些。播种穴深3~5cm，盖土时要求与畦面保持平衡，沟底平直通畅，以利排灌水。播种后可喷施除草剂，用5%乙草胺水剂2.25kg/hm2，或禾耐斯900g/hm2对水900kg均匀喷施于表土。喷施过多会造成浪费和土壤残留，还易产生药害；过少又难以达到除草效果。喷施时还要注意田间土壤是否湿润，过干播后要进行灌水，不然除草效果也不好。
3合理施肥
花生属豆种植物，要多施磷肥，适当配合施用氮、钾肥；花生又是喜钙植物，需要一定量的钙肥才能促进花生正常生长，果实饱满。因此，整地时撒白灰进行土壤消毒的同时，也可增加土壤里的钙含量。花生着生的根瘤菌可以固定空气中一部分氮素，但不能全部满足花生对氮肥的需要，更不能取代对磷、钾肥的需求。因此，春播应施足基肥，以有机肥为主，化肥为辅，早施苗肥，适当进行根外追肥。基肥应做到氮磷钾配合施用，用优质土杂肥37.5～45.0t/hm2，配合尿素75kg/hm2、钙镁磷肥450kg/hm2、氯化钾150kg/hm2或草木灰1 500kg/hm2；或用优质土杂肥37.5～45.0t/hm2，配合花生专用肥（福建省农科院土肥所，N∶P∶K为12∶8∶16）600kg/hm2，混匀后，在整地时深施匀施。根据土壤情况，可一次性施足基肥，也可以留一部分作追肥。追肥要结合第2次中耕除草和松土，看苗追施尿素45~75kg/hm2，过磷酸钙60~90kg/hm2，氯化钾30~45kg/hm2，混匀后开沟条施。可促进花生早花、苗壮、枝多，从而增花增果，提高产量。盛花期后可采用根外追肥，用尿素7.5~15.0kg/hm2，磷酸二氢钾1.50~2.25kg/hm2，或两者混合，对水750kg进行喷施，间隔7~10d，连喷2~3次。根外追肥有利于养分向荚果运转，促进果实饱满，提高产量。花针期还应特别注意补充钙肥，用壳灰150kg/hm2均匀撒施在花生根际，以补充钙肥，防止花生荚果败育；同时可增强荚果对花生黄曲霉菌的抵抗力，促进荚果饱满。
4水分管理
花生是旱地作物，既怕旱又怕淹。因此，花生水分管理应掌握“蹲苗、燥花、湿针、润荚”的原则，做好各个时期的管水工作。雨后要及时清沟排放，一定要防止淹水和田间湿度过大。开花下针期是花生需水的临界期，干旱对产量的影响最大，要保障田间的水分供应；花生在结荚期特别是在花生收获前1个月内，如遇较长时间干旱要争取及时灌水，以避免因干旱胁迫造成减产。
5化学调控
播种前用2.5%适乐时300mL/hm2对水4 500mL进行拌种，晾干即播，可起到保护种子、减轻花生青枯病和枯萎病发生的作用；在花生初花期用0.2%硼砂溶液1 125kg/hm2进行叶面喷施，可提高结荚率，增加产量；盛花期若遇高温高湿，花生地上部生长过旺，可用5%多效唑450~600g/hm2对水750kg进行叶片喷施，可有效控制生长，增强碳水化合物的积淀，促进果大粒重而增产。
6病虫害防治
发生青枯病时可用77%可杀得800倍液进行浇灌，以防止蔓延；叶斑病、锈病和疮痂病等可用25%阿米西达1 500倍液进行喷雾防治；金针虫、蛴螬等在出苗前为害幼芽，要及时用50%辛硫磷乳油或80%敌百虫可湿性粉剂1 000倍液进行粗点喷雾，出苗后可用灌根法进行防治；苗期和开花下针期要注意斜纹夜蛾和蚜虫的发生情况，在斜纹夜蛾初发期，用40%辛硫磷800倍液进行喷雾防治，确保花生功能叶片正常生长。结荚期为防止地老虎和蛴螬等地下害虫的为害，可用50%辛硫磷乳油1 500倍液进行泼浇。
7适时收获
花生应在9成熟时收获，过早收获影响产量和品质；过迟收获如遇台风下雨，就会发生在田发芽、腐烂，造成损失。收获后要晒干扬净，装进麻袋放入干燥通风的仓库里或直接榨油。
8参考文献
[1] 刘水芬.无公害花生高产栽培技术[J].农业科技通讯，2008（9）：138-139.
[2] 谭镜根，马才寿，李金稳.春花生高产栽培技术[J].广西热带农业，2007（5）：25-26.
[3] 魏秀平.春花生高产优质栽培技术[J].河南农业，2007（5）：28.