论文部分内容阅读
湖南烟区大部分是烟一稻轮作,为研究早地烟叶和稻田烟叶品质的差异,笔者采用近红外无损检测法测定了湖南旱地和稻田陈化烟叶常规化学成分的含量,并进行感官评吸。对所测数据的t-检验结果表明,还原糖、总糖、烟碱、氯含量和氮碱比差异显著。评吸结果显示稻田烟叶的总体得分较高。稻田烟叶化学成分和评吸质量的典型相关主要是由化学成分中的烟碱、还原糖、总氮、氮碱比、糖碱比和评吸质量中的劲头、浓度、香气量引起。旱地烟叶化学成分和评吸质量间的典型相关主要由化学成分中的烟碱、总糖、还原糖、糖碱比和评吸质量中的劲头、香气量、刺激性、燃