【摘 要】
：
以＂520＂梨和＂晚香＂梨为试材,研究了不同贮藏条件对果实硬度和PPO酶活性的影响。结果表明：低温且外包保鲜袋的梨果实,果肉软化速度相对缓慢;与对照相比,对于外包有保鲜袋和没有保鲜
【机 构】
：
黑龙江省农业科学院园艺分院,黑龙江省八一农垦大学
论文部分内容阅读
以＂520＂梨和＂晚香＂梨为试材,研究了不同贮藏条件对果实硬度和PPO酶活性的影响。结果表明：低温且外包保鲜袋的梨果实,果肉软化速度相对缓慢;与对照相比,对于外包有保鲜袋和没有保鲜袋的处理,在不同温度下,温度越低,PPO酶的活性越低,果实软化速度越慢;不同贮藏温度对梨果实的硬度和PPO酶活性的变化均具有一定程度的影响,低温与保鲜袋的结合处理可以保持梨果的硬度。
其他文献
建立了气相色谱法测定苯磺酸贝他斯汀中残留溶剂含量的方法。采用HP-FFAP毛细管色谱柱(30 m×0.53 mm× 1.0 μm)和氢火焰离子化检测器(FID),并用程序升温方法进行测
名茶产地的成土母质主要有石英砂岩、花岗岩、酸性凝灰岩与片麻岩等，它们在浙江被两条地质深大断裂分隔为三区，而各区的母质又各有特点。从新构造运动看，名茶多分布在强烈上升的
2007年9月17-19日，中国科协第13期新观点新学说学术沙龙在杭州华庭云栖度假酒店召开。本期沙龙领衔科学家为中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长杨亚军研究员。
测定了栀子花开放过程中对应8种醇类香气成分的前体物含量及其相应香气催化酶活性的变化,用pNP法测定栀子花开放过程中各部位的5种糖苷酶活性.结果表明:香气前体物含量与香气
摘 要：现有的专利价值度主要以法律价值度、技术价值度和经济价值度三个维度来进行评价。其中的技术价值度是一个相对客观的指标，但是其里面也涉及主观评价的内容，往往不能客观对专利技术价值度进行评价。该文以特斯拉的专利样本为对象，把影响技术价值度的指标细分为五个客观的支撑指标，包括：创新性、行业发展趋势、可替代性、成熟度和技术生命周期，对该专利样本进行技术价值分析。通过该方法可以对专利进行更客观的技术价值
DOI：10.16660/j.cnki.1674-098X.2016.18.043 摘 要：在过去，国家一直利用加热炉换热器去生产产品，在生产的过程中注重产品的数量，而忽视了由于加热炉换热器的结构不合理所产生的质量问题、资源浪费以及对周围环境的破坏。随着科学技术的不断发展，针对这些问题，开始着重于从问题的根源去解决，首先就要对炉内的燃烧情况进行改善，这样才能使炉内的温度和压力得到不同程度的提高，
本文针对复杂模式分类和多分类问题，提出了一种基于混淆交叉的多分类支撑向量机树模型，其整体结构为二叉树，在树的每个中间节点上嵌入了支撑向量机。在训练阶段，引入混淆交叉因子
文章以榆中县三电灌区为例,介绍了三电灌区基本情况,全面实施农业用水总量控制、定额管理制度,建立产权明晰、管护责任明确的农田水利工程管理体制,建立健全合理反映供水成本
在甲醇和水的混合溶剂中, 以 Ni（ NO 3） · 6H2O和吡啶- 2-甲醛缩邻氨基苯磺酸席夫碱反应合成了-个 新的配合物[ Ni（ 0 BCP） （ CCN） （ 4O） 2 ] （ H0 BCP =吡啶-2-甲醛缩邻氨
高分辨电感耦合等离子体质谱(HR-ICP-MS)是目前痕量元素分析的有效手段之一。本文采用HR-ICP-MS分析高纯镍金属中的12种杂质元素。镍金属的溶解采用微波消解法,组分不需须分