避免接触活禽 充分煮熟再吃

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貌似凶恶的H7N9禽流感病毒,其实在65℃高温中持续30分钟,或煮沸2分钟以上,即可被杀死。湖南省疾控中心专家提醒:预防H7N9禽流感,只要把好两关——67岁的颜大爷儿孙满堂,每天负责到菜市场采购食物。他喜欢买活鸡活鸭回家炖汤,说是既新鲜又营养。前不久,颜大爷突然出现发热、咳嗽、流鼻涕、咽痛等感冒症状,去医院就诊被确诊为人感染H 7N 9禽流感。截止2月16日,仅湖南省今年就发生了20例人感染H 7N 9 Seemingly fierce H7N9 bird flu virus, in fact, 65 ℃ high temperature for 30 minutes, or boil more than 2 minutes, you can be killed. Hunan CDC experts remind: Prevention of H7N9 bird flu, as long as the good two off - 67-year-old uncle, uncle, grandchildren, every day responsible for the food market to buy food. He likes to buy live chicken live ducks back home soup, that is both fresh and nutritious. Not long ago, Yan uncle suddenly appeared fever, cough, runny nose, sore throat and other symptoms of the flu, go to the hospital for treatment was diagnosed as human H7N9 bird flu. As of February 16, only 20 cases of H7N9 infection have occurred in Hunan province this year
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