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由于旅游课程具有跨学科、知识面涵盖宽和实用性强等特点，在教学过程中教师就需要以教材为依托，紧密联系旅游业发展实际，将授课内容和实践相结合，课堂教学采取多种灵活的教学方法，这样才能达到教学大纲中规定的授课目的，学生才能真正学有所用。《旅游资源与开发》是旅游类科目中的一门核心专业课程，讲授旅游资源和旅游资源规划开发两部分内容，理论性与实践性都较强。本文即以该课程的教学实践为例，论述旅游类课程的教学技巧。具体可划分为以下几个方面：