应用苯酚法测定植物组织中的碳水化合物

• 作 者: 向曙光 刘思俭 朱万洲 陆建伟 邢玉贞
• 机 构: 湛江水产学院; 湛江水产学院 广东; 广东
• 出 处: 植物生理学通讯
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 提取液 光密度值 碳水化合物 测定结果 植物组织 三氯醋酸溶液 分析纯 浓硫酸 显色时间 比色测定 高等植物

<正> 为了还原糖和多糖的比色测定,曾经报道过许多的比色法。目前,常用的蒽酮比色法有许多缺点:蒽酮试剂较贵;而且蒽酮在硫酸中是不稳定的;也不可用于甲基化的糖和戊糖的测定。苯酚法可用于糖、甲基化的糖和多糖的比色测定,方法简捷、便宜、灵敏度高;实验时基本上不受蛋白质存在的影响,因而简化了糖的提取程序。依据Kochert方法,作了条件试验,取得了