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全国髙校《茶文化学》教材编写会议在武夷山举行
由著名茶学专家西南大学刘勤晋教授主编,国家农业出版社出版的十二五规划教材《茶文化学》(第三版)编写工作会议于四月下旬在福建省武夷山市武夷学院举行。来自国家农业出版社、西南大学、浙江大学、湖南农业大学、安徽农业大学、四川农业大学、天福茶博院的专家教授15人以及东道主武夷学院党委书记何三保同志、校长杨江帆教授出席了会议。
髙等学校《茶文化学》教材是20世纪末由全国农林髙校茶学学科组提出,委托西南大学茶叶研究所所长、博士生导师刘勤晋教授主编的一部髙校茶学专业急需开设的专业课教材,也是国內第一部茶文化学教科书。该茶文化学教材第一版由刘勤晋教授力邀海峽两岸著名茶文化专家姚国坤、徐荣波参编。首版教材出版后,曾引起海峽两岸茶界热烈反应。2006年,国家教育部、农业部根据国内外茶文化事业蓬勃发展的态势,又将《茶文化学》(第二版)列入十一五国家重点规划,仍由原主编及国内知名茶文化教授参编。该教材经过六年的实践,成为国外孔子学院教师们教授中华茶文化旳一本重要参考书。
今年二月,国家农业部根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》的新要求,根据培养和造就一批“厚基础、强能力、高素质、广适应”的创造性专门人才的总目标,再次将《茶文化学》纳入十二五规划教材计划之中,并力邀已刘勤晋教授再次操刀主笔工作。年愈七旬的刘勤晋教授在会上表示:“一定不负众望,努力工作,为我国茶文化教育站好最后一班岗,使《茶文化学》真正成为反映博大精深中华茶文化优秀传统,并推动茶文化走向世界的一本好教材!”
大红袍茶树品种获省级审定通过
5月2日,武夷山市茶业局传来消息,由该局申报选育的大红袍茶树品种,日前顺利通过了福建省农作物品种审定委员会2012年的审定,至此,大红袍正式成为省级审定通过的茶树品种。
福建省农作物品种审定委员会认为:大红袍属无性系,灌木型,中叶类,晚生种;种植成活率较高,产量较高,抗旱、抗寒性强,适制闽北乌龙茶,适宜在福建省乌龙茶区种植。经审核,大红袍茶树品种符合福建省农作物品种审(认)定规定,通过审定。
“大红袍”原产于武夷山九龙窠,是是中国十大名茶之一,曾被中国博物馆收藏,是武夷岩茶中极品。“大红袍”的品质主要特征是具有桂花型香气,耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。据悉,武夷山历史上有茶树品种上千种,近年来,武夷山市积极致力于茶树品种的挖掘和保护,已挖掘记录茶树品种280种,科技保护可用品种70多个,其中以大红袍、肉桂、水仙、奇种为重点进行提纯复壮和种质资源保护。目前,武夷山有大红袍4万多亩。
据了解,实行品种审定制度,是国家加强品种管理,促进品种合理推广的强制手段。《全国农作物品种审定办法》规定“未经审定或审定不合格的品种,不得繁殖,不得经营、推广,不得宣传,不得报奖,更不得以成果转让的名义高价出售”。茶树品种审定分国家和省两级。国家级审定工作由全国农作物品种审定委员会茶树专业委员会负责,受理经过国家区域试验的品种,或经两个省审定通过的品种;省级审定工作由省农作物品种审定委员会负责,受理本省经过省级区域试验的新育成品种或引进品种。国家审定通过的品种可在指定范围内跨省推广,省级审定通过的品种只能在本省范围内推广。
去年,福建省出台《关于推进现代茶产业发展的若干意见》,“十二五”期间,福建省将鼓励新品种选育,从今年起省级财政对上一年度获得国家级、省级审定的茶树新品种,每个新品种分别给予选育单位一次性奖励50万元和30万元。
由著名茶学专家西南大学刘勤晋教授主编,国家农业出版社出版的十二五规划教材《茶文化学》(第三版)编写工作会议于四月下旬在福建省武夷山市武夷学院举行。来自国家农业出版社、西南大学、浙江大学、湖南农业大学、安徽农业大学、四川农业大学、天福茶博院的专家教授15人以及东道主武夷学院党委书记何三保同志、校长杨江帆教授出席了会议。
髙等学校《茶文化学》教材是20世纪末由全国农林髙校茶学学科组提出,委托西南大学茶叶研究所所长、博士生导师刘勤晋教授主编的一部髙校茶学专业急需开设的专业课教材,也是国內第一部茶文化学教科书。该茶文化学教材第一版由刘勤晋教授力邀海峽两岸著名茶文化专家姚国坤、徐荣波参编。首版教材出版后,曾引起海峽两岸茶界热烈反应。2006年,国家教育部、农业部根据国内外茶文化事业蓬勃发展的态势,又将《茶文化学》(第二版)列入十一五国家重点规划,仍由原主编及国内知名茶文化教授参编。该教材经过六年的实践,成为国外孔子学院教师们教授中华茶文化旳一本重要参考书。
今年二月,国家农业部根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》的新要求,根据培养和造就一批“厚基础、强能力、高素质、广适应”的创造性专门人才的总目标,再次将《茶文化学》纳入十二五规划教材计划之中,并力邀已刘勤晋教授再次操刀主笔工作。年愈七旬的刘勤晋教授在会上表示:“一定不负众望,努力工作,为我国茶文化教育站好最后一班岗,使《茶文化学》真正成为反映博大精深中华茶文化优秀传统,并推动茶文化走向世界的一本好教材!”
大红袍茶树品种获省级审定通过
5月2日,武夷山市茶业局传来消息,由该局申报选育的大红袍茶树品种,日前顺利通过了福建省农作物品种审定委员会2012年的审定,至此,大红袍正式成为省级审定通过的茶树品种。
福建省农作物品种审定委员会认为:大红袍属无性系,灌木型,中叶类,晚生种;种植成活率较高,产量较高,抗旱、抗寒性强,适制闽北乌龙茶,适宜在福建省乌龙茶区种植。经审核,大红袍茶树品种符合福建省农作物品种审(认)定规定,通过审定。
“大红袍”原产于武夷山九龙窠,是是中国十大名茶之一,曾被中国博物馆收藏,是武夷岩茶中极品。“大红袍”的品质主要特征是具有桂花型香气,耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。据悉,武夷山历史上有茶树品种上千种,近年来,武夷山市积极致力于茶树品种的挖掘和保护,已挖掘记录茶树品种280种,科技保护可用品种70多个,其中以大红袍、肉桂、水仙、奇种为重点进行提纯复壮和种质资源保护。目前,武夷山有大红袍4万多亩。
据了解,实行品种审定制度,是国家加强品种管理,促进品种合理推广的强制手段。《全国农作物品种审定办法》规定“未经审定或审定不合格的品种,不得繁殖,不得经营、推广,不得宣传,不得报奖,更不得以成果转让的名义高价出售”。茶树品种审定分国家和省两级。国家级审定工作由全国农作物品种审定委员会茶树专业委员会负责,受理经过国家区域试验的品种,或经两个省审定通过的品种;省级审定工作由省农作物品种审定委员会负责,受理本省经过省级区域试验的新育成品种或引进品种。国家审定通过的品种可在指定范围内跨省推广,省级审定通过的品种只能在本省范围内推广。
去年,福建省出台《关于推进现代茶产业发展的若干意见》,“十二五”期间,福建省将鼓励新品种选育,从今年起省级财政对上一年度获得国家级、省级审定的茶树新品种,每个新品种分别给予选育单位一次性奖励50万元和30万元。