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摘 要：“全收获”理念中的“全”，是指多层次、多方面、多主体。“全收获”理念指导下的种植活动意味着种植能给幼儿带来多样化的活动、多方面的经验，还能促进教师、家长等成人的专业发展。文章简述“全收获”理念的应用背景与意义，并探讨幼儿园种植活动存在的问题，以及“全收获”理念在幼儿园种植活动中的应用策略。幼儿园要通过强化师资力量、优化课程设置等途径开展幼儿园种植活动。
关键词：“全收获”理念;幼儿园;种植活动;综合素养
中图分类号：G610 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2021）16-0096-02
“全收获”理念中的“全”，是指多层次、多方面、多主体，说明种植不只是让幼儿有收获，不只是获得食物。“全收获”理念指导下的种植活动意味着种植能给幼儿带来多样化的活动、多方面的经验，还能促进教师、家长等成人的专业发展。教师将全收获理念应用到幼儿园种植活动中，不仅能培养幼儿的观察能力以及语言品质，还能引导幼儿实现自我管理，提高综合能力。在实际活动中，教师需要及时找出问题，分析原因，制定切实可行的解决策略，实现“全收获”理念的全面渗透。
一、“全收获”理念的应用背景与意义
1.背景
幼儿园的种植活动，属于一种综合性活动，不仅可以带领幼儿亲近自然，而且可以挖掘幼儿内心深处的情感，使幼儿掌握更多自然、科学知识与技能，这有利于幼儿的全面发展。种植活动的开展是为了让幼儿体验种植的过程与环境。因为幼儿的思想观念、行为认知等还相对不成熟，在获取知识技能的过程中，需要教师循序渐进地引导与提示，才能收获更多的知识、技能与经验。将“全收获”理念应用到幼儿园种植活动中，不仅是促进幼儿健康发展的要求，更是幼儿教学的实际要求。教师需要为幼儿提供更多的指导与提示，带领幼儿投入更多的情感与精力，让付出与收获成正比，增强幼儿对各种事物的认知。
2.意义
首先，“全收获”理念可以培养幼儿的观察能力。种植的过程，是一个漫长的过程，需要幼儿悉心照顾，耐心等待，仔细观察，做好记录。幼儿每天全身心地投入到观察与记录中，可以养成良好的观察习惯，增强对事物的认知。教师可通过指导与点拨，引导幼儿通过种植前后的对比，来领悟生命的价值与真谛。其次，“全收获”理念可以引导幼儿自我管理。幼儿阶段的教育，不需要传授复杂、深奥的知识技能，要引导幼儿养成自我管理与自我约束的能力，为将来的学习与发展打下坚实的基础。在种植活动中，教师、家长与幼儿，能够一起参与播种与收获，体验整个种植过程。最后，要让幼儿在所有同学面前分享自己的种植体验与收获，或者通过绘画的方式进行记录，促进幼儿健康发展。
二、幼儿园种植活动存在的问题
1.教师自身问题
将“全收获”理念应用在幼儿园种植活动中，对教师也提出了很高的要求。然而现阶段的很多幼儿教师，其所知道的种植知识有限，这为种植活动的开展带来了很大的困难。第一，很多高校在对幼儿园教师的培养中，没有认识到种植活动的价值与作用，因此也没有开展相应的种植活动，导致教学与实际严重脱节。第二，很多幼儿教师本身就缺乏种植经验，导致整个种植活动质量不高。
2.地区经济问题
每个地区之间的经济差异较大，也为幼儿园种植活动增加了一定的难度。比如我国的东南沿海地区经济发达，种植工具、课程、设施、场地等相对齐全。而西部地区经济较为落后，尤其是一些农村山区，严重缺乏相应的工具、设施。这导致种植活动在开展中存在着很多问题与不足。
三、“全收获”理念在幼儿园种植活动中的应用策略
1.强化师资力量
教师的综合素质影响着幼儿园种植活动的有序开展，因此，将全收获理念应用到幼儿园种植活动中，就需要不断强化师资力量，优化种植活动的开展。首先，幼儿园领导要通过薪资福利的提高，来吸引更多高素质、专业的教师来进行教学指导。要对其资格、能力、经验等进行严格考核，选拔优质的教师人才。其次，为教师提供培训深造的途径。可以通过继续教育、岗前培训、线上教育等，主动咨询专业种植人员，掌握更多的经验与技巧。教师除了掌握种植经验与技巧外，还要掌握相应的理论知识，具有一定教学能力，提高自身的职业素养，更好地带领与指导幼儿开展种植活动。最后，可以将日常的田园管理交给专业人员，防止田园荒废，为种植教学打下坚实可靠的基础。教师可带领幼儿在循序渐进的过程中收获更多的知识技能，使幼儿养成良好的习惯，培养自身的道德情感。
例如，种植葡萄，需要搭架子。幼儿年龄较小，很难完成这项任务。这时，教师就要主动咨询专业人员，或者上网查阅资料，掌握相应的经验与技巧，为幼儿准备充足的材料工具，比如竹竿、细绳、梯子等，然后鼓励幼儿之间相互合作，共同完成搭架子任务。教师要通过相应的指导与提示，引导幼儿在合作中完成任务，体验到合作的重要性。
2.优化课程设置
种植课程的合理设置，教学理念与教学方法的合理使用，对于种植活动的开展，有着非常深远的意义。因此，教师还需要通过课程优化来实现全收获理念的高效渗透。首先，教师要严格遵循幼儿阶段的教育纲要，将种植活动纳入到教学目标与计划中，要求全体教师、家长以及幼儿給予高度重视。幼儿园要做到每周至少有一节种植课程，可以适当突破时空限制。比如园内的种植面积有限，适宜种植的种类较少，就可以充分利用当地的自然资源，走出幼儿园，在农田中进行种植。其次，教师可以结合幼儿的实际生活来渗透“全收获”理念，培养幼儿的品质、技能。将全收获理念应用到幼儿园种植活动中，不仅是促使幼儿健康发展的需求，更是幼儿教学的实际要求。教师需要对幼儿进行更多的指导与提示，带领幼儿投入更多的情感与精力，才能让付出与收获成正比，增强幼儿对各种事物的认知。教师可以定期组织幼儿去参观农作物的耕种，并且真正参与种植的过程，如实际生活中的苹果、西红柿、西瓜、葡萄、土豆等，这样不仅可以带领幼儿掌握更多的种植、灌溉、施肥等技能，还能带领幼儿感悟到收获与成功的喜悦，增强幼儿的体验感。
例如在种植中，教师可以鼓励幼儿选择自己喜欢的种子，选择自己喜欢的田地。可以为校园田地，也可以为乡下农田，都可以任由幼儿发挥，并且鼓励幼儿每天记录自己的植物状态。可以用语言描述，也可以将其画下来，在课堂上与教师、伙伴们分享。时间久了，就可以培养幼儿良好的观察、记录、交流习惯与品质，帮助幼儿掌握更多的知识与技能。又如，在大蒜的种植中，先要进行场地平整与田园规划。这时，教师就可以鼓励幼儿发挥自身的能力，进行田园测量与规划。教师要为幼儿准备相应的工具与材料，为幼儿营造一个探索的环境与氛围，培养幼儿敢于尝试、探索的品质。如使用毛线与火柴棒，在田园的四个角上分别插入一根火柴棒，然后用毛线围起来，就可以快速进行田园测量与规划。在整个测量中，教师还要引导幼儿善于排除各种影响因素，敢于尝试更多新颖的测量方法，使用各种测量工具，不断总结与反思，锻炼幼儿的各项能力。
四、结语
综上所述，以“全收获”理念为基础，开展幼儿园种植活动，可以通过强化师资力量、优化课程设置来实施。教师要带领幼儿在种植体验中收获到成功的喜悦，培养幼儿各项技能，为幼儿今后的发展提供坚实可靠的保障。
参考文献：
[1]虞永平.用“全收获”的理念开展幼儿园种植活动[J].幼儿教育，2019（07）.
[2]张凡.种植活动促进幼儿“全收获”的教育策略[J].教育，2019（10）.
[3]胡娅珍.幼儿探究性主题活动的实践与探索——以中班种植活动为例[J].宁波教育学院学报，2019（04）.
[4]巫秋云，肖芳，祁文丽，吴丽云，梁云婧，吴婵.幼儿园种植课程提升幼儿关键经验的思考[J].陕西学前师范学院学报，2019（07）.
关键词：“全收获”理念;幼儿园;种植活动;综合素养
中图分类号：G610 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2021）16-0096-02
“全收获”理念中的“全”，是指多层次、多方面、多主体，说明种植不只是让幼儿有收获，不只是获得食物。“全收获”理念指导下的种植活动意味着种植能给幼儿带来多样化的活动、多方面的经验，还能促进教师、家长等成人的专业发展。教师将全收获理念应用到幼儿园种植活动中，不仅能培养幼儿的观察能力以及语言品质，还能引导幼儿实现自我管理，提高综合能力。在实际活动中，教师需要及时找出问题，分析原因，制定切实可行的解决策略，实现“全收获”理念的全面渗透。
一、“全收获”理念的应用背景与意义
1.背景
幼儿园的种植活动，属于一种综合性活动，不仅可以带领幼儿亲近自然，而且可以挖掘幼儿内心深处的情感，使幼儿掌握更多自然、科学知识与技能，这有利于幼儿的全面发展。种植活动的开展是为了让幼儿体验种植的过程与环境。因为幼儿的思想观念、行为认知等还相对不成熟，在获取知识技能的过程中，需要教师循序渐进地引导与提示，才能收获更多的知识、技能与经验。将“全收获”理念应用到幼儿园种植活动中，不仅是促进幼儿健康发展的要求，更是幼儿教学的实际要求。教师需要为幼儿提供更多的指导与提示，带领幼儿投入更多的情感与精力，让付出与收获成正比，增强幼儿对各种事物的认知。
2.意义
首先，“全收获”理念可以培养幼儿的观察能力。种植的过程，是一个漫长的过程，需要幼儿悉心照顾，耐心等待，仔细观察，做好记录。幼儿每天全身心地投入到观察与记录中，可以养成良好的观察习惯，增强对事物的认知。教师可通过指导与点拨，引导幼儿通过种植前后的对比，来领悟生命的价值与真谛。其次，“全收获”理念可以引导幼儿自我管理。幼儿阶段的教育，不需要传授复杂、深奥的知识技能，要引导幼儿养成自我管理与自我约束的能力，为将来的学习与发展打下坚实的基础。在种植活动中，教师、家长与幼儿，能够一起参与播种与收获，体验整个种植过程。最后，要让幼儿在所有同学面前分享自己的种植体验与收获，或者通过绘画的方式进行记录，促进幼儿健康发展。
二、幼儿园种植活动存在的问题
1.教师自身问题
将“全收获”理念应用在幼儿园种植活动中，对教师也提出了很高的要求。然而现阶段的很多幼儿教师，其所知道的种植知识有限，这为种植活动的开展带来了很大的困难。第一，很多高校在对幼儿园教师的培养中，没有认识到种植活动的价值与作用，因此也没有开展相应的种植活动，导致教学与实际严重脱节。第二，很多幼儿教师本身就缺乏种植经验，导致整个种植活动质量不高。
2.地区经济问题
每个地区之间的经济差异较大，也为幼儿园种植活动增加了一定的难度。比如我国的东南沿海地区经济发达，种植工具、课程、设施、场地等相对齐全。而西部地区经济较为落后，尤其是一些农村山区，严重缺乏相应的工具、设施。这导致种植活动在开展中存在着很多问题与不足。
三、“全收获”理念在幼儿园种植活动中的应用策略
1.强化师资力量
教师的综合素质影响着幼儿园种植活动的有序开展，因此，将全收获理念应用到幼儿园种植活动中，就需要不断强化师资力量，优化种植活动的开展。首先，幼儿园领导要通过薪资福利的提高，来吸引更多高素质、专业的教师来进行教学指导。要对其资格、能力、经验等进行严格考核，选拔优质的教师人才。其次，为教师提供培训深造的途径。可以通过继续教育、岗前培训、线上教育等，主动咨询专业种植人员，掌握更多的经验与技巧。教师除了掌握种植经验与技巧外，还要掌握相应的理论知识，具有一定教学能力，提高自身的职业素养，更好地带领与指导幼儿开展种植活动。最后，可以将日常的田园管理交给专业人员，防止田园荒废，为种植教学打下坚实可靠的基础。教师可带领幼儿在循序渐进的过程中收获更多的知识技能，使幼儿养成良好的习惯，培养自身的道德情感。
例如，种植葡萄，需要搭架子。幼儿年龄较小，很难完成这项任务。这时，教师就要主动咨询专业人员，或者上网查阅资料，掌握相应的经验与技巧，为幼儿准备充足的材料工具，比如竹竿、细绳、梯子等，然后鼓励幼儿之间相互合作，共同完成搭架子任务。教师要通过相应的指导与提示，引导幼儿在合作中完成任务，体验到合作的重要性。
2.优化课程设置
种植课程的合理设置，教学理念与教学方法的合理使用，对于种植活动的开展，有着非常深远的意义。因此，教师还需要通过课程优化来实现全收获理念的高效渗透。首先，教师要严格遵循幼儿阶段的教育纲要，将种植活动纳入到教学目标与计划中，要求全体教师、家长以及幼儿給予高度重视。幼儿园要做到每周至少有一节种植课程，可以适当突破时空限制。比如园内的种植面积有限，适宜种植的种类较少，就可以充分利用当地的自然资源，走出幼儿园，在农田中进行种植。其次，教师可以结合幼儿的实际生活来渗透“全收获”理念，培养幼儿的品质、技能。将全收获理念应用到幼儿园种植活动中，不仅是促使幼儿健康发展的需求，更是幼儿教学的实际要求。教师需要对幼儿进行更多的指导与提示，带领幼儿投入更多的情感与精力，才能让付出与收获成正比，增强幼儿对各种事物的认知。教师可以定期组织幼儿去参观农作物的耕种，并且真正参与种植的过程，如实际生活中的苹果、西红柿、西瓜、葡萄、土豆等，这样不仅可以带领幼儿掌握更多的种植、灌溉、施肥等技能，还能带领幼儿感悟到收获与成功的喜悦，增强幼儿的体验感。
例如在种植中，教师可以鼓励幼儿选择自己喜欢的种子，选择自己喜欢的田地。可以为校园田地，也可以为乡下农田，都可以任由幼儿发挥，并且鼓励幼儿每天记录自己的植物状态。可以用语言描述，也可以将其画下来，在课堂上与教师、伙伴们分享。时间久了，就可以培养幼儿良好的观察、记录、交流习惯与品质，帮助幼儿掌握更多的知识与技能。又如，在大蒜的种植中，先要进行场地平整与田园规划。这时，教师就可以鼓励幼儿发挥自身的能力，进行田园测量与规划。教师要为幼儿准备相应的工具与材料，为幼儿营造一个探索的环境与氛围，培养幼儿敢于尝试、探索的品质。如使用毛线与火柴棒，在田园的四个角上分别插入一根火柴棒，然后用毛线围起来，就可以快速进行田园测量与规划。在整个测量中，教师还要引导幼儿善于排除各种影响因素，敢于尝试更多新颖的测量方法，使用各种测量工具，不断总结与反思，锻炼幼儿的各项能力。
四、结语
综上所述，以“全收获”理念为基础，开展幼儿园种植活动，可以通过强化师资力量、优化课程设置来实施。教师要带领幼儿在种植体验中收获到成功的喜悦，培养幼儿各项技能，为幼儿今后的发展提供坚实可靠的保障。
参考文献：
[1]虞永平.用“全收获”的理念开展幼儿园种植活动[J].幼儿教育，2019（07）.
[2]张凡.种植活动促进幼儿“全收获”的教育策略[J].教育，2019（10）.
[3]胡娅珍.幼儿探究性主题活动的实践与探索——以中班种植活动为例[J].宁波教育学院学报，2019（04）.
[4]巫秋云，肖芳，祁文丽，吴丽云，梁云婧，吴婵.幼儿园种植课程提升幼儿关键经验的思考[J].陕西学前师范学院学报，2019（07）.