依靠科技创新 全面推进我国奶业的健康快速发展——“十五”国家重大科技专项“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”取得丰硕成果

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牛奶营养丰富,奶业产业链长,发展潜力巨大,有望成为国民经济新的支柱产业.依靠科技进步,大力发展奶业,是改善我国城乡居民膳食结构,全面建设小康社会的战略需要,也是扩大农民就业空间,增加农民收入的迫切需要.
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