【摘 要】
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酒店企业参与高职教育对于学校和企业双方都是十分有利的,但是目前我国酒店企业参与职业教育的积极性并不很高.造成这一问题的原因除了缺乏相关政策法规、激励机制等以外,还
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酒店企业参与高职教育对于学校和企业双方都是十分有利的,但是目前我国酒店企业参与职业教育的积极性并不很高.造成这一问题的原因除了缺乏相关政策法规、激励机制等以外,还有就是在校企合作中高职院校缺乏明显的优势资源,使得多年不变的培养目标距离酒店行业的实际需要越来越远.这也是高职院校难以吸引酒店企业参与酒店人才培养深层次合作的重要原因之一.因此,根据酒店企业的实际需要,开发共享性教学资源库,整合各种教学资源,培养符合酒店行业需要的高端技能型人才是职业教育发展的必然选择.
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