【摘 要】
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马铃薯作为一种重要的粮菜兼用型作物,具有较高的产量与营养价值,既能够鲜食,又可通过深加工出许多高附加值产品,加之易种、易管、易收,市场广阔,是南方丘陵地区农民增收的重
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马铃薯作为一种重要的粮菜兼用型作物,具有较高的产量与营养价值,既能够鲜食,又可通过深加工出许多高附加值产品,加之易种、易管、易收,市场广阔,是南方丘陵地区农民增收的重要来源之一。在马铃薯种植的过程中,采用间作套种的方式将其和其他作物联合种植,能有效节约种植成本,还可提高土地的利用率,增加耕地面积的单位产出。通过介绍马铃薯和几种农作物之间不同的栽培技术模式,希望能够对丘陵地区马铃薯的推广种植有所帮助,以期提高农民的收入。
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