论文部分内容阅读
今年7月1日，《巧克力与巧克力制品》“国家强制性标准”开始执行。这个标准与1992年巧克力标准相比，最大的进步就是为纯正名。新标规定，巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过5％。还规定了巧克力中的可可脂含量的下限，要求白巧克力不低于20％，黑巧克力不低于18％，不过牛奶巧克力并无具体下限规定。
“拨乱反正”，巧克力新标尚欠火候
【摘 要】
：
今年7月1日，《巧克力与巧克力制品》“国家强制性标准”开始执行。这个标准与1992年巧克力标准相比，最大的进步就是为纯正名。新标规定，巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过5％。
【出 处】
：
糖烟酒周刊
【发表日期】
：
2004年25期
其他文献
从微观的角度上分析了紫砂陶中含铁物质的热变化规律,得到了含铁物质的网"絮"状分布对宏观力学性质的影响以及紫砂陶的活性机制.
果汁饮料经过几年的市场培育和洗牌，现在进入了成熟阶段。不少厂家在盲目跟风鲜橙多、果园之后，逐渐把精力回归到建设自身品牌，生产特色果汁上来。其中果粒饮料这两年的销量递增
目前市面上出现越来越多的磁化水，并且见诸报端，使得人们对磁化水的应用愈发的感兴趣。然而在应用了很多方面的情况下，人们对磁化水的一些作用机理不甚了解，因此，本文结合所学的电
审视过去已经建造和飞行过的许多飞行汽车，包括已经获得美国民用航空管理局（ＣＡＡ）认可证书的二种飞行汽车。还审检了许多发明家们的一些幻想和不切实际的许多设计方案，作者虽要求极高
地下室的设计中考虑人防,有一个平战结合的问题,既要考虑平常使用时荷载较小,满足建筑使用上大空间的要求,又要考虑人防时荷载较大,结构上很难满足大空间的问题,如何协调两种
通过对以瓷石、高岭土、石英、长石为主要原料,添加适量的α-Al2O3的配方工艺研究,获得一个烧成温度在1200～1250℃,强度在100MPa以上,白度在83左右,釉的光泽度在80以上,热稳定
理想的课堂应让学生在主动积极的思维和情感活动中，加深理解和体验，有所感悟和思考，受到情感熏陶，获得思想启迪，以提高自身素质。初中语文教学方法多种多样，教师要针对学生的心理，结
提示：本期调查的目标是新疆维吾尔自治区的石河子、库尔勒、阿克苏、昌吉四个地级城市。在记者的调查过程中，有一位经销商曾用“地方人认地方酒”来形容这里的消费特点，这在一定