【摘 要】
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<正> 一、前言我国有丰富的天然油脂资源,但由于我国人口众多,年人均油脂的消费量不足10公斤,所以我们不能把大量的食用油脂作为化工原料。油脚是植物油精炼过程中产生的下脚
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<正> 一、前言我国有丰富的天然油脂资源,但由于我国人口众多,年人均油脂的消费量不足10公斤,所以我们不能把大量的食用油脂作为化工原料。油脚是植物油精炼过程中产生的下脚料,约占精炼油的5%,其脂肪酸的含量在30～40%之间,是取代食用油脂提取脂肪酸的廉价原科。以豆油、菜籽油等植物油油脚为原料,经加压无催化水解及减压精馏,可提取高质量的脂肪酸产品。这些产品
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