五种野豌豆饲用价值的初步探讨

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野豌豆属((Vicia)约有200余种,分布在世界温带的湿润到半干旱以至干旱地区。无论山地、平原,或是丘陵沟谷均有其野生分布。欧洲、中近东、北非、北美都有栽培种。美国中西部有野豌豆种子基地。我国东北、华北、西北、西南山区分布着30余种。美国、
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