【摘 要】
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德国是世界四大食品出口国之一,饮食业的出口额占加工业出口额的13%.食品产品十分丰富和多样化,仅腊肠就有1500种,上千种面包和点心,还有各种肉类、鱼类.蔬菜、水果等等.在
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德国是世界四大食品出口国之一,饮食业的出口额占加工业出口额的13%.食品产品十分丰富和多样化,仅腊肠就有1500种,上千种面包和点心,还有各种肉类、鱼类.蔬菜、水果等等.在德国,很少发现伪劣食品,这是由于德国制定了完整的《食品法》并坚定不移付之实施的结果.德国的《食品法》于1879年颁布,对食品卫生的标准,食品加工程序等作出了上千条款的规定,甚至对饮食餐具、配料都制定了细
Germany is one of the world’s four largest food exporters. The catering industry exports account for 13% of the processing industry’s exports. Food products are very rich and diversified. There are 1,500 sausages, thousands of breads and snacks, and a variety of meats. Classes, fish, vegetables, fruits, etc. In Germany, illicit foods are seldom found. This is due to Germany’s enactment of the complete Food Act and its steadfast implementation. Germany’s Food Act in 1879 The year was promulgated. Thousands of terms were stipulated for food hygiene standards, food processing procedures, etc.
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