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于小冬:有很多人还在“隐性饥饿”着——访国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬
于小冬:有很多人还在“隐性饥饿”着——访国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬
来源 :农业机械 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jianming_zhang
【摘 要】
:
"吃饭是一种享受,而不是一种工作,它体现一种生活质量,如果让大家为了保持营养而牺牲口感是比较困难的,这在世界上其他国家也做不到。让人们在不牺牲口感的前提下获得营养,是
【作 者】
:
张艳红
【出 处】
:
农业机械
【发表日期】
:
2010年04期
【关键词】
:
公众营养与发展中心
国家发改委
于小冬
隐性饥饿
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"吃饭是一种享受,而不是一种工作,它体现一种生活质量,如果让大家为了保持营养而牺牲口感是比较困难的,这在世界上其他国家也做不到。让人们在不牺牲口感的前提下获得营养,是我们应该极力倡导并为之努力的。"
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