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【摘 要】
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【机 构】
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中国海洋大学食品科学与工程学院,国家水产品质量监督检验中心
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2014年2期
【基金项目】
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山东海洋营养研究院士工作站基金（2010B0112）
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