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本文简要介绍了赦国蜂蜜情况蜂蜜检测的项目和具体控制标准．包括常规项目，抗生素和兽药残留三个方面．简单介绍了国内酶联免疫（ELISA）试剂盒的使用情况．并对于提高蜂蜜产品出口的方向提出了见解．
中国蜂蜜产品检测概况
【摘 要】
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本文简要介绍了赦国蜂蜜情况蜂蜜检测的项目和具体控制标准．包括常规项目，抗生素和兽药残留三个方面．简单介绍了国内酶联免疫（ELISA）试剂盒的使用情况．并对于提高蜂蜜产品出口的方
【机 构】
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武汉小蜜蜂食品有限公司,秦皇岛出入境检验检疫局,国家兽药安全评价中心
【出 处】
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动物保健
【发表日期】
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2005年7期
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