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为探讨饮酒对食管癌手术危险性的影响，将每日饮酒者，按相同的年龄，性别，营养状况，吸烟情况，合并症，病变情况，治疗方法等因素进行配对，得４１对８２例病人，分别统计两组病人术后各种并发症的发生情况。结果发现，饮酒且的并发症率为２１．９约为对照组的５倍，常见的并发症是心肺功能不全、感染和出血。认为：术前酗酒增加食管癌手术的危险性，与酒精对机体组织器官的慢性损害有关。提出每日６０克的饮酒量作为预测手术危险