不同因素对紫萁总黄酮和多糖含量的影响

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目的 比较不同因素对紫萁总黄酮和多糖含量的影响.方法 采用亚硝酸钠-硝酸铝法和硫酸-苯酚法分别测定不同产地、采收期和植物部位紫萁的总黄酮和多糖含量,分析不同因素对紫萁总黄酮和多糖含量的影响.结果 不同产地、采收期和植物部位的紫萁总黄酮和多糖的含量存在明显差异,其中江西九江的总黄酮含量最高为18.53%,湖北恩施产9月份的根茎和8月份的叶的总黄酮含量最高,分别为14.99%和9.77%;重庆产的多糖含量最高为2.21%,恩施产9月份的根茎和10月份的叶的多糖含量最高,分别为1.38%和1.92%.结论 产地、采收期和植物部位对紫萁总黄酮和多糖均有显著性影响,其中,产地的影响最大,其次为植物部位,采收期影响最小.该研究结果为紫萁质量标准内容的完善和进一步研究开发提供了参考.
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