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在各种水体,特别是污染水体中存在有大量有机物质,适于各种微生物的生长,因此水体是仅次予土壤的第二种微生物天然培养基。水体中的微生物主要来源于土壤,以及人类和动物的排泄物,水体中微生物的数量和种类受各种环境条件的制约。水体中的致病性微生物一般并不是水中原有微生物,大部分是从外界环境污染而来,特别是人和其它温血动物的粪便污染。在实际控制中,对水的卫生质量的评价和控制,是无法对各种可能存在的致病微生物一一进行检测,