对国际饭店集团的作用与中国饭店业的发展探讨

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在当今世界经济全球化形势下,中国饭店业参与国际市场竞争已经成为必然,在国际饭店集团作用下加速中国饭店业的发展至关重要.基于此,本文以中国饭店业作为研究对象,在国际饭店集团的作用下,分析当前中国饭店业面临的挑战,分别从饭店的市场化与企业化进程、中国饭店集团的核心竞争优势、管理与营销平台、大众旅游住宿产品等方面详细阐述在国际饭店集团的影响下,中国饭店业应采取的发展策略.
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