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随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，肉，蛋奶等制品极大的丰富了人们的餐桌。同时人们对畜产品质量提出了更多的要求，即没有药物残留，没有重金属残留。但是，由于人们长期对养殖业可持续发展的认识不足，在畜产品的生产过程中存在一些安全隐患。
畜产品安全的隐患及对策
【摘 要】
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随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，肉，蛋奶等制品极大的丰富了人们的餐桌。同时人们对畜产品质量提出了更多的要求，即没有药物残留，没有重金属残留。但是，由于人们
【机 构】
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新疆哈密地区巴里坤县大河镇兽医站
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2015年2期
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