论文部分内容阅读
农产品质量安全可追溯体系的使用,将加强农产品质量安全追溯能力建设,强化农产品质量安全追溯管理工作,实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询;将农产品从生产到加工直至销售等全过程结合起来,逐步形成产销区一体化的农产品质量安全追溯信息网络,协同实施农产品批发市场索证索票及台账管理的方式,逐步实现规范化、制度化,将管理工作从被动应付向常态管理和源头管理转变。2015年10月1日新《食品安全法》的执行再次将农产品质量追溯体系建设问题推向了前台。一时间,媒体、企业、电商平台经营者等相关机构纷纷对食品安全法