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<正> 维生素E和维生素C(抗坏血酸)在动物体内的生理功能有很多相同或相似之处,如二者都是天然的抗氧化剂,可以消除体内过氧化作用产生的自由基;均具有抗应激作用;均可提高动物的免疫功能等。此外,维生素E的许多缺乏症状也与抗坏血酸相似。目前,对维生素E、抗坏血酸相互关系的研究还很不深入,很多结论彼此予盾,对两种维生素在代