【摘 要】
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基于QuEChERS快速前处理方法,建立了一种由高效液相色谱-串联质谱法准确测定儿童奶酪中三聚氰胺的快速检测方法。试验结果表明,用该方法检测三聚氰胺,在20 ng/mL~200 ng/mL范
【机 构】
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聊城海关,黄岛海关,潍坊海关,东山海关
【基金项目】
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济南海关科研项目(2019JK008),海关总署科研课题(2020HK201)
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基于QuEChERS快速前处理方法,建立了一种由高效液相色谱-串联质谱法准确测定儿童奶酪中三聚氰胺的快速检测方法。试验结果表明,用该方法检测三聚氰胺,在20 ng/mL~200 ng/mL范围内,三聚氰胺质量浓度与峰面积有良好的线性关系,相关系数R2为0.999 1,方法定量限为20μg/kg。添加水平为100μg/kg的不同儿童奶酪样品加标回收率为80.6%~91.2%,测定结果的RSD值均小于10%(n=6)。
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