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期刊论文
上海市果蔬农产品物流安全与风险评价
上海市果蔬农产品物流安全与风险评价
来源 :物流技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunuplee
【摘 要】
:
以果蔬农产品物流为例在上海市内进行调研,构建了果蔬物流安全与风险评价指标体系,运用模糊层次分析方法(FAHP)确定指标权重,结合专家评价法对上海市果蔬物流风险水平进行实证
【作 者】
:
石静
【机 构】
:
上海农林职业技术学院农业经济管理系
【出 处】
:
物流技术
【发表日期】
:
2015年14期
【关键词】
:
物流安全
果蔬农产品
风险评价
模糊层次分析法
上海
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以果蔬农产品物流为例在上海市内进行调研,构建了果蔬物流安全与风险评价指标体系,运用模糊层次分析方法(FAHP)确定指标权重,结合专家评价法对上海市果蔬物流风险水平进行实证评价。结果表明,上海市果蔬物流整体风险水平较低,局部环节问题却非常突出,销售环节安全问题成为重要限制因素。
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