【摘 要】
：
青石斑鱼(Yellow grouper),科学名称为Epinephelus awoara属鲈形目,为触礁性海洋鱼类,体下部具若干橙红色斑点,体侧具6条深褐色垂直条纹,仅尾鳍具斑点,暖水性中、下层鱼类.仔
【机 构】
：
鞍山师范学院化学系,鞍山,114005
论文部分内容阅读
青石斑鱼(Yellow grouper),科学名称为Epinephelus awoara属鲈形目,为触礁性海洋鱼类,体下部具若干橙红色斑点,体侧具6条深褐色垂直条纹,仅尾鳍具斑点,暖水性中、下层鱼类.仔稚鱼摄食浮游生物,成鱼摄食鱼、虾、蟹等,肉味鲜美,为名贵鱼类,分布于我国东海、南海等亚热带、热带地区,是我国出口创汇的重要鱼类之一.海洋鱼类体内通常含多种多不饱和脂肪酸[1-2],目前国内对青石斑鱼的生物学研究和养殖技术研究较多,对其营养成分研究较少,尚未见对青石斑鱼头及鱼肉中脂肪酸的分析报道.本研究采用Bligh-Dyer提取法[3]对青石斑鱼头及鱼肉中的脂肪油进行提取,甲酯化处理后,利用气相色谱-质谱联用仪对其脂肪酸的组成和含量进行分析测定,并对其营养价值进行评价.
其他文献
目的:观察分析对脑血管意外患者启用绿色通道的急救与护理效果.方法:选取本院(在2018年2月-2019年2月)收治的56例脑血管意外患者,按照有无启用绿色通道急救护理方法分为实验
为探讨茶叶中的重要活性成分茶多酚对皮肤角朊细胞的生长周期动力学和对细胞凋亡的影响,在原代培养大鼠皮肤角朊细胞基础上,根据培养基中乳酸脱氢酶释放情况确定的茶多酚浓度
目的 结合我院中的消化内科老年病人的护理情况进行分析,探讨护理工作中存在的安全隐患与相应的对策.方法 针对此次的研究选取了我院的120名消化内科的老年病人的护理情况
目的 通过本次研究,探寻利用早期康复治疗,帮助急性脑梗死偏瘫患者恢复日常生活能力的措施.方法 针对我院在2018年到2019年中,收治的相关患者60例,以分组的方式进行研究,在
本次研究选择本院收治的1例肺移植术后患者,分析分侧肺机械通气护理过程中重症护理的实施过程跟效果.该例患者在接受肺移植术后存在一定的肺通气不平衡的情况,并且检查发现,
目的:探讨细节管理在妇科护理安全隐患防范中的应用效果.方法:该临床研究所选的妇科患者的就诊时间为2018年1月至2019年1月,共计纳入100例,按研究要求设置两组,即观察组(n=50