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“西加中毒”一词是18世纪西班牙医生创造的。他们发现,在古巴哈瓦那,当地居民吃了一种叫“西加”的海生软体动物后发生中毒。后来观察到许多热带鱼类,食后也有类似中毒症状,故沿用此名。现在泛指食用所有热带或亚热带的鱼类(河豚除外)引起的中毒。西加中毒症状难以捉摸,有“海上怪病”之称,常
谨防西加中毒
【摘 要】
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“西加中毒”一词是18世纪西班牙医生创造的。他们发现,在古巴哈瓦那,当地居民吃了一种叫“西加”的海生软体动物后发生中毒。后来观察到许多热带鱼类,食后也有类似中毒症状,
【出 处】
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海洋世界
【发表日期】
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1998年12期
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