【摘 要】
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苋菜属冷凉作物，一般春播夏吃。安徽合肥市义城镇老农郑林仓却秋种秋吃，八九月上市。他说：“反季苋菜不仅填补市场空白，而且不愁销路，每千克卖2元，1千克苋菜等于1千克大米价格。”8
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苋菜属冷凉作物，一般春播夏吃。安徽合肥市义城镇老农郑林仓却秋种秋吃，八九月上市。他说：“反季苋菜不仅填补市场空白，而且不愁销路，每千克卖2元，1千克苋菜等于1千克大米价格。”8-9月没有苋菜上市，郑老汉就引进耐热的苋菜种籽，采用遮阳网降温防暑、每天早晚浇水的办法，从播种到采收30天时间，以面积计，3个月种3茬，每667平方米产值7000—8000元。
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