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近年来,小麦市场需求量逐渐增加,有种粮大省之称的江苏省,在小麦种植品种审定中提高重视程度。其中,江苏省句容市农业农村局经生产实践,认定宁麦21在淮南麦区种植能够满足优质、高产需求。本文首先介绍宁麦21选育过程,然后总结宁麦21特征特性,最后重点探究小麦品种宁麦21栽培技术。旨在为小麦粮食产业持续发展提供支持,帮助小麦种植户实现创产增收,进而提高区域经济水平。