【摘 要】
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为了研究性别对长白×荣昌(以下简称长×荣)仔猪赖氨酸需要量的影响,本试验选用体重约10kg的长×荣杂交猪30头(公母各半),通过饲养试验和屠宰试验测定其生产性能和胴体无脂瘦肉生长指数,结合杨飞云等(2002)20~100kg长×荣生长肥育猪的试验结果,建立胴体无脂瘦肉生长指数与体重的回归方程。根据该方程及无脂瘦肉的蛋白质沉积系数和蛋白质沉积的赖氨酸需要系数,建立不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模
【机 构】
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重庆市畜牧科学研究院 重庆荣昌 402460 西南农业大学 重庆北碚 400716
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为了研究性别对长白×荣昌(以下简称长×荣)仔猪赖氨酸需要量的影响,本试验选用体重约10kg的长×荣杂交猪30头(公母各半),通过饲养试验和屠宰试验测定其生产性能和胴体无脂瘦肉生长指数,结合杨飞云等(2002)20~100kg长×荣生长肥育猪的试验结果,建立胴体无脂瘦肉生长指数与体重的回归方程。根据该方程及无脂瘦肉的蛋白质沉积系数和蛋白质沉积的赖氨酸需要系数,建立不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模型,利用此模型预测10~20kg不同性别长x荣杂交猪的赖氨酸需要量。试验结果显示:根据NRC(1998)生长模型的参数,用胴体分离法建立10~100kg长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模型为:公猪真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0531BW<3>+5.7592BW<2>-22.522BW+5255.6+36BW<0.75>;母猪真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0499BW<3>+5.3233BW<2>-11.286BW+5123.5+36BW<0.75>。据此模型计算10~20kg长×荣公猪和母猪的真可消化赖氨酸需要量分别为6.308g/d、6.258g/d,总赖氨酸需要量为7.264g/d、7.197g/d;按占风干日粮百分比表示,公猪和母猪的真可消化赖氨酸需要量分别为0.689％、0.693％,总赖氨酸需要量分别为0.793％、0.797％。试验结果表明,用NRC(1998)生长模型胴体分离法估测的10~20kg不同性别长X荣杂交猪的赖氨酸需要量相近,说明性别对长×荣仔猪赖氨酸需要量的影响很小。
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