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在海钓达人刘振江家里，透过360度无死角的落地窗，视野能所及的海上牧场地处北纬39°。早晨，朝阳经过大海的沐浴，在鲜亮的海天之间，以最矫健的姿态跳最青春的舞蹈……
勇者愛山，智者乐水
诗人海子在一首著名的诗中说道：
从明天起，做一个幸福的人
喂马，劈柴，周游世界
从明天起，关心粮食和蔬菜
我有一所房子，面朝大海，春暖花开
从明天起，和每一个亲人通信
告诉他们我的幸福
那幸福的闪电告诉我的
我将告诉每一个人
给每一条河每一座山取一个温暖的名字
陌生人，我也为你祝福
愿你有一个灿烂的前程
愿你有情人终成眷属
愿你在尘世获得幸福
我只愿面朝大海，春暖花开
诗人最憧憬的梦想在这片北纬39°的蓝中得以一一展现。大连有两个姓刘的著名人物，一个钟情于高山，一个钟情于大海。“观山则情满于山，观海则情溢于海”，勇者爱山，智者乐水，凡是能成就人生目标的人，为人做事无不充满热爱地全身心投入，爱是人生最充满智慧的能量。
年纪稍大的叫刘福勇，人称大刘;年龄稍小的叫刘振江，人称大江。作为当代民间登山运动的倡导者和登山家，大刘于2007年首次登上世界第一高峰之后，又于2008年北京奥运会前夕担任中央电视台北京奥运火炬珠峰传递高山协助组组长。从事登山运动20余年，他登顶过珠穆朗玛、章子、乞力马扎罗、阿空加瓜、厄尔布鲁士、慕士塔格、唐拉昂曲等世界著名高峰，曾经12次亲自带队登顶民间探险启蒙圣地玉珠峰，所有队员全部安全登顶，其中两次实现南北大穿越。
作为国内著名的海上旅行家，大江的足迹则遍布世界各大洋。因为出生在岛屿星罗棋布的大连市长海县，他骨血和性格中天然有海一般的情怀、浪一般的激情和澎湃。在祖祖辈辈的遗传基因影响下，大江8岁左右便喜欢上了海钓，一次次出海远行，一次次思考人生，人究竟为什么活着？怎样活才有意义？刘振江最喜欢的文学作品是《老人与海》，海明威的文字告诉他，人生就像出海，本来就是一种无止境的追求。海上征途漫长、艰难又深不可测，一定要有一颗自信且永不言败的心去支撑。
20余年来，刘振江乘船到过印度尼西亚、日本、马尔代夫、澳大利亚、美国等国家的海域旅行和垂钓，最难忘的地方是印度尼西亚科莫多群岛，在那里他创造了自己的最牛战绩——钓到一条长达165厘米、重62公斤的 GT（牛港鲹），这个成绩是目前海钓同类鱼种世界第二。
素问“山海经”
越是见过大世面和有不凡经历的人，面对缤纷繁杂的人世，内心就越丰富和宁静。大刘和大江都是自然生态环保主义者，他们可以登上海拔六七千公尺的雪山捡拾垃圾，也可以在包容性很强的海上构建与国外洁净海区媲美的新生态家园。
无论是登山运动还是海上旅行，对营养美食的品质要求都很高。登山之余，大刘最喜欢的地方就是大江处于北纬39°的家，在他经营的民宿临海的落地窗前，看日落看日出，看大海的开阔和蔚蓝。
山与海的思想就这样在海天一色当中凝聚和铺展。大江会在凌晨三四点钟驾船出海，快船十几分钟抵达的海域下面，有大江从陆地运来的巨石，模拟自然环境构建的海上牧场，那一处海面阔达四五千亩。太阳还没升出海面，大江带领的潜水工人就身绑铅块、戴上氧气瓶潜入海底，唤醒尚在睡眠中的海胆、赤贝、海螺、野生海参等。
北纬39°的长海县海域，处于黄海和渤海分界处，两个海流的交汇让这片海域的海水置换和自净能力特别强，又因为此处位于中国沿海为数不多的冷水海域，海产品的品质非常高，所以被称为“海上秘境”。国宴珍品海上八珍，刺参、皱纹盘鲍、中国对虾、海胆、虾夷扇贝、海螺、龙须菜、魁蚶等长海都有。1972年，美国总统尼克松、日本首相田中角荣访华时，国宴上的鲍鱼等海珍品就出自于长海。
大刘年近60岁，但身体健壮得像二三十岁的棒小伙儿，除了登山，他与妻子还是民间健身和营养健康美食的倡导者和实践者，在大连乃至全国都有众多拥趸。大刘和妻子美食厨房中的海上食材，绝大部分来自大江构建的“海上王国”。当大江早上把采集来的海鲜食材送到厨房，大刘和妻子便开始忙碌起来……高品质的海鲜被他们做成一道道色香味美的菜，通过“大刘大连的生活”等微博呈现给全国网友，他们骄傲地说这些营养美食是“从我们自己家海里捞上来的”。
登山作为一种极限运动，对补充身体营养和热量的要求非常高。大刘说：“登山食品非常单调，一般就是巧克力，会让登山失去很多乐趣。但是刘振江那片海上牧场盛产的海产品让我发现了新大陆，这些天然食材是不可多得营养食品，可以替代原有的户外旅行和登山食品。”
在刘振江的绿色环保理念中，他反对人们对自然环境进行改变和对物质过度索取。“素，本也。指事物的本质、道法和天地之间的和气。”“素问天和”是他个人追求的一种精神气质，所以，他把这种个人精神注入那片他深爱的海洋牧场，并希望中华传统文化与生命和大自然结合在一起，和谐共生，造福于人类。
攀登“幸福山”
今年6月，在海上拼搏已久的大江离开了大海，开始在大刘的带领下学习登山，他攀登的第一座高山就是欧洲第一高峰厄尔布鲁士。
他们一行从中国飞往俄罗斯首都莫斯科，之后从矿泉城乘车前往海拔2200米的Baksan山谷，6月4日在山谷中调整身体状态，进行约五个小时的行走训练。6月5日和6日，进入海拔3800米的高山营地，由专业教练指导所有登山队员适应高海拔环境，在风雪中学习与登山有关的冰雪技术。当天训练，攀登的高度从4010米到4900米。6月7日，他们根据未来三天的天气预报尝试第一次登顶，零点30分开始准备，凌晨2点开始冲顶，但是由于风雪太大，登山经验丰富的大刘在峰顶已近在咫尺的时候却指挥全体队员下撤。尊重自然，尊重生命，是科学登山的一项准则，即使胜利在望也不会急于冒进。20多分钟后全队安全撤回。
在幻灭与希望并存的登山过程中，供养全体队员的主要营养食品就是刘振江海上牧场出产的海参等能量营养食品。营养丰富的海产品不仅调剂了队员的口味，也为大家带来了不少乐趣。
6月8日凌晨3点，厄尔布鲁士山开启了最佳的登山窗口，当时温度适宜，风力较小，大刘组织准备好的队员开始第二次冲顶。上午10点45分，大连“7 2”登山探险队全体登顶海拔5642米的欧洲第一高峰厄尔布鲁士峰。
站在峰顶，从没有过任何登山经验的刘振江体会到了与海上旅行探险全然不同的感受。极目远望，天蓝得像大海，一望无际，而脚下的雪山像海浪汹涌澎湃。厄尔布鲁士山是博科沃伊山脉的最高峰，也是大高加索山系群峰中的龙头老大，刘振江更喜欢切尔克斯人对它的称谓——把幸福带到人间的幸福山。
（摘自《航空画报》2019年第11期）