灰褐链霉菌与黄色短杆菌属间原生质体融合提高ε-聚赖氨酸产量(英文)

• 作 者: 李树 杜宗军 陈冠军
• 机 构: 微生物技术国家重点实验室
• 出 处: 食品科学
• 发表日期: 2019年6期
• 关键词: 聚赖氨酸 内源性赖氨酸 属间融合 发酵 ε-poly-lysineendogenous lysineintergeneric hybridizationferm
• 基金项目: 中国博士后科学基金项目(2017M622185),山东省自然科学基金项目(ZR2017PC025).

为提高灰褐链霉菌(Streptomyces griseofuscus LS-6)的ε-聚赖氨酸(ε-poly-lysine,ε-PL)发酵水平,从增加内源性前体赖氨酸角度考虑,将S. griseofuscus LS-6与赖氨酸生产菌株黄色短杆菌(Brebvibacterium flavum S62)进行属间的原生质体融合。以S. griseofuscus LS-6产黑色素作为遗传标记挑选到1株融合子LS-32,其ε-PL摇瓶产量为2.82 g/L,是亲本菌株LS-6的1.73倍;LS-32在补料分批发酵中